Nous avons eu le plaisir de découvrir les notes attribuées par le journaliste et écrivain Ian D’Agata pour nos dernières cuvées en vente. Nous travaillons chaque jour avec notre équipe dans le respect d'une viticulture en biodynamie dans le but de produire des vins en accord avec la nature.
Nos cuvées mises à l'honneur
- L’Épicentre 2022 (98 points) : Un vin doux extraordinaire, offrant des arômes purs et intenses d'agrumes, de mangue et de passion. Sa finale longue et équilibrée marque les esprits.
- Muscat Ottonel Vendanges Tardives 2019 (96 points) : Ce vin lumineux séduit par ses arômes de mangue, de litchi et de fleurs blanches, avec une douceur élégante et parfaitement intégrée.
- Pinot Noir Grand Cru Hengst 2022 (94+ points) : Un vin rouge complexe aux arômes de fruits noirs et de violette, soutenu par une fraîcheur et une profondeur remarquables.
- Riesling Grand Cru Furstentum 2022 (94+ points) : La minéralité et l'intensité aromatique de ce Riesling témoignent de la richesse du terroir du Schlossberg.
- Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler 2022 (95 points) : Un Gewurztraminer subtil et équilibré, révélant des nuances florales et épicées d'une rare élégance.
