Muscat 2018

Pensez à votre Muscat pour accompagner vos asperges !
Un millésime tout en finesse...
13,50 € départ cave. 

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Pinot Noir Grand P® 2018




Situation : à Eguisheim sur le Grand Cru Pfersigberg.
 
Géologie : Calcaro-gréseux

 
Commentaires : La robe est rouge rubis et assez profonde. Le nez est marqué par des arômes de fruits rouges et de fruits noirs. Une certaine élégance apparait au premier nez qui est confirmé par la bouche. Une attaque franche avec du volume, des tanins présents et assez soyeux. La finale est saline et amène une belle minéralité en bouche. C’est un jeune homme élégant qui ne demande qu’à mûrir un peu en bouteille.
 
Accords mets/vin :
Pièce de boeuf, gratin dauphinois et poêlée de cêpes.
Entrecôte rôti aux herbes. Carré de veau aux girolles, sauce vin rouge. 
 


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Domaine Albert Mann

13 rue du Château
68920 Wettolsheim - France
Tél :  +33 3 89 80 62 00
Fax : +33 3 89 80 34 23

Horaires d'ouvertures :
du lundi au samedi de 9 h à 12 h
et de 14 h à 18 h
Dégustation sur rendez-vous
Fermé dimanche et jours fériés.

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